ZARZA MEZA, EDUARDO / Escritor
* Química de los compuestos orgánicos* Carbohidratos * Grasas* Proteínas * Enzimas * Ácidos nucleicos y formación de polímeros*Resumen, juego y ejerciciosMoléculas de alta energía* Metabolismo de los carbohidratos* Metabolismo de los lípidos, las proteínas y los ácidos nucleicos* Fotosíntesis
Este libro se dirige especialmente a los estudiantes de química en el nivel bachillerato, aunque también puede resultar útil para los de nivel superior en el área químico-biológica, porque constituye un magnífico auxiliar para reafirmar los principios de la materia. integrado por dos grandes partes: química de los compuestos orgánicos y bioquímica energética (metabolismo), el texto ofrece al lector los conocimientos necesarios para comprender la forma en que la célula lleva a cabo determinadas actividades de síntesis y degradación de compuestos orgánicos.Por otra parte, el autor incluye una serie de ejercicios colectivos y juegos de autoevaluación los cuales, además de estimular el interés de los alumnos por la química de la vida, propician el intercambio de información, facilitan el aprendizaje de las fórmulas y la asimilación de los diversos ciclos que ocurren en la célula.