ROBBINS DE COWAL, VICTORIA / Escritor
* Canapés frÃos y calientes* Sopas* Pescados y mariscos* Aves * Vegetales y almidones* Ensaladas * Panes y galletas* Postres
En el libro de cocina de Cowal, se procura reducir las cantidades de grasa y sal, además de excluir el uso de carne roja con el fin de promover más entre el público el consumo de aves, pescados y mariscos, cuyas posibilidades para guisar son múltiples.