SUNSET-TRILLAS / Escritor
* Esencia de la cocina oriental* Menús para servir comidas orientales* Cocina china* Cocina japonesa* Cocina coreana* Cocina del sudeste asíatico* Proveerse de ... ingredientes y utensilios* Secciones especiales
En estas recetas descubrirá combinaciones creativas de colores, sabores y texturas que darán a sus menús una dimensión de frescura y vitalidad. Hemos reunido una deliciosa muestra gastronómica de China, Japón, Corea y nueve países del sureste asiático.